Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Escalles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Envie de travailler dans un cadre idyllique à proximité de la mer ? Notre établissement recherche un commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe dynamique. Profitez d'un environnement chaleureux et d'une ambiance de travail agréable tout en développant vos compétences culinaires. Vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires (entrées et desserts) - Nettoyage et préparation des marmites de moules - Cuisson des fruits de mer - Dressage et envoi des plats - Nettoyage des locaux, du matériel et de la plonge - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Vous avez 2 jours de repos consécutifs. L'établissement est fermé le soir (hors week-end) en dehors des périodes de vacances scolaires.